Imperdibile per gli amanti della cucina di qualità: è in questo regno gastronomico che i sapori intramontabili delle Alpi si mescolano alla creatività dello chef Andrea Fugnanesi. Selezionate materie prime locali accostate a scelte internazionali fuori dal comune: nasce così la fusione perfetta tra contemporaneità e tradizione, che saprà catturarti anche con la sua impareggiabile carta dei vini. Incorniciato da ampie vetrate che svelano incantevoli paesaggi montani, il nostro Concordia Restaurant è situato in posizione centrale e strategica a Livigno con parcheggio riservato.
“La mia filosofia culinaria è guidata dalla passione per l'eccellenza e l'innovazione.
Al CONCORDIA GRILL BAR & BISTROT, come negli altri 6 ristoranti del gruppo Lungolivigno, cerco di portare avanti questa visione, offrendo piatti raffinati, autentici e ricercati che riflettono le mie radici e la mia creatività."
Un viaggio culinario avvincente tra sapori autentici ed innovazioni culinarie: dalla tradizione alpina rivisitata con maestria alla fusione di influenze internazionali, i nostri menu sono un inno alla diversità gastronomica. Con ingredienti di prima qualità ed una presentazione impeccabile, ogni piatto è un'opera d'arte culinaria pensata per soddisfare anche i palati più raffinati.
